Boerenversmarkt: Even voorstellen Bakkerij Raat

MIDDENMEER – Vandaag stellen we één van de deelnemers aan de Boerenversmarkt (7 en 8 september Hoornseweg 16, Middenmeer) aan u voor: Bakkerij Raat Medemblik

Sinds 1846 is Bakkerij Raat in Medemblik een begrip. Van maandag t/m zaterdag bakken wij ambachtelijke brood en banket. In onze winkel op de hoek van de Nieuwstraat (bij de Kaasmarkt) vindt u dagverse broden, banket, taarten en koek. Ook kunt een kop heerlijke koffie met iets lekkers bestellen: de ideale pitstop bij een dagje Medemblik!

Al onze producten bakken wij in eigen bakkerij, op een enkel product na (zoals speltbeschuit) en op de glutenvrije artikelen na (die in een externe, glutenvrije omgeving worden gebakken).
Ons brood is vrij van toevoegingen en kunstmatige e-nummers; wij gebruiken uitsluitend de vier basis ingrediënten: water, meel, Keltisch zeezout of broodzout en het rijsmiddel desem of gist (of beide).

Graag tot ziens in onze winkels en op onze markten!